Dieses Restaurant mit asiatischen Spezialitäten befindet sich sehr gut sichtbar an einer Hauptstrasse mit Bus und Tramverkehr in der Stadt Zürich.

Es hat eine mittlere Grösse und benötigt vergleichsweise nur wenig Personal: es verfügt über 35-40 Innenplätze und 30 Terrassenplätze.

Der Betrieb ist sehr rentabel mit viel Umsatz und tiefen Fixkosten.

Über Mittag ist das Restaurant meistens komplett reserviert. Und am Abend kommen sehr viele Kurierbetellungen. Vorweisbarer Umsatz beträgt 100'000.- im Monat, davon ca. 50'000.- über "just eat" Kurier.

Man darf das erfolgreiche Konzept weiterführen. Hier sind alle Konzepte erlaubt. Es gibt einen Gas Herd.

Die Mietkosten sind sehr tief !

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